輔導實戰案例
專注中國實體企業
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食品工業(ye)是(shi)(shi)指(zhi)以農副產(chan)品為原(yuan)料通(tong)過物理加工或利用酵母發酵的(de)方法制造食品的(de)工業(ye)生產(chan)部門。其(qi)原(yuan)料主要(yao)是(shi)(shi)農、林、牧、漁及副業(ye)部門生產(chan)的(de)初級產(chan)品。
近期,隨著人們消費水平的提升(sheng),居民在(zai)食品上的消費支出也(ye)在(zai)穩定增長(chang)。近些年(nian),我(wo)國的食品加工行業也(ye)在(zai)積極適應(ying)變(bian)化(hua),配合響應(ying)國家政策,逐步走向(xiang)國際(ji)化(hua)。食品是(shi)我(wo)國重(zhong)要的民生(sheng)產業之一(yi),是(shi)保(bao)障和滿足人民群眾不斷增長(chang)消費需求的重(zhong)要支撐,2021年食品制造業營業收入達21268.1億元,同比增長10%,行業的龍頭企業主要包括湯臣倍健、東阿阿膠等。目前,中國食品工業還是以農副食品原料的初加工為主,精細加工的程度比較低,正處于高速成長期。
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